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一樣的年味 一樣的期盼——寶島新春見聞

時間:2024-02-19     作者:張盼【轉載】   來自:人民日報海外版

張盼﹒一樣的年味 一樣的期盼——寶島新春見聞﹒《人民日報海外版》2024年2月19日04版【要聞•台港澳】

人民日報臺北2月18日電(記者 張盼 文/圖)

春滿中華,福到萬家。神州同慶,共度佳節。春節是中華民族的傳統節日,在臺灣過節,也和大陸一樣隆重熱鬧。圍爐夜話、團聚祈福、“走春”出遊……傳統民俗透出濃濃年味,也飽含臺灣民衆對新年的美好期盼。臺灣《聯合報》刊文表示,兩岸歡度龍年,貼同樣的春聯,吃同樣的年夜飯,說同樣的吉祥話。就像歌曲所唱一樣,兩岸同胞都是“龍的傳人”。

圍爐年菜最愛大陸風味

“兩岸有很多相似的過年習俗,比如採買年貨、過小年、吃年夜飯、守歲、發紅包等。”台青羅鼎鈞告訴記者,他作爲“瀋陽女婿”,常年在大陸工作生活,已經4年沒回臺灣過年。今年他帶着妻女一同回來,感受臺灣過年的氣氛。

在臺北長大的羅鼎鈞,回台過年期間必定會去全台最知名的年貨大街——臺北迪化街採購。“在那裡不僅能採買到應景的年貨,最重要的是可以感受到濃濃的年味。”羅鼎鈞說,他的女兒今年6歲,是第一次在臺灣過年。年貨大街現場寫春聯、摸彩等活動,都讓她很感興趣。“女兒覺得臺灣氣候溫暖,過年期間也很好玩。我還帶她去宮廟祈福,親身感受了閩南信俗文化。”他說。

在廣東高校任教的台青謝雅卉也回到了臺灣過年。“臺灣坊間流傳着一句話:‘北迪化、南中街’。高雄的三鳳中街,就是臺灣南部人常逛的年貨大街。”謝雅卉對記者說,過年期間,家裡要備好“四秀仔”(閩南話指零食)待客,在這裡都能買到。龍眼(又名福圓)、紅棗、瓜子等是熱銷貨品,諧音都是過年吉祥話,比如“食福圓,中狀元”“食紅棗,年年好”“食瓜子,好過日子”等。

年菜是除夕家人圍爐時享用的團圓飯。島內機構日前進行網絡調查發現,福建名菜佛跳牆最受臺灣網友喜愛,因其用料珍貴豐富,也有“福壽全”的寓意。餃子同樣被衆多網友認爲不可或缺,因爲外形酷似元寶,可以討個“招財進寶”的彩頭。豬腳、長年菜(蔬菜)、米糕等也榜上有名。每到過年時,有百年歷史的臺北南門市場都會擠滿購買年菜的民衆,這裡的福建佛跳牆、江浙名菜、上海糕點、湖南臘肉等大陸各地美食也深受追捧,採買的隊伍甚至會排到大門外。

新年走春皆是“龍的傳人”

臺灣今年春節假期從2月8日持續至14日,首尾都有類似大陸春運的客流高峰。新年伊始,臺灣有“走春”習俗,島內各大廟宇、熱門景點、老街市集、百貨商店等都是人潮洶涌。記者的朋友圈也十分熱鬧,臺灣友人紛紛曬圖,有人在淡水漁人碼頭看暮色四合,有人騎機車去陽明山兜風賞花,有人在臺北市動物園帶娃看熊貓……

“十二生肖中,大家唯一沒見過的生物是龍,它到底長什麼樣呢?”臺北市動物園園長諶亦聰介紹,園方推出“我們都是‘龍的傳人’”兒童營隊,以中國古代傳說中的龍爲主題,介紹龍的形象由哪些動物構成、龍對民俗信仰的影響、與龍相關的成語典故、含有龍字的動植物等,並帶領小朋友在動物園“尋龍”,探索與之有關的事物。

爲傳遞新年祝福,臺北故宮博物院除了舉辦“甲辰故宮喜迎春——龍來揮毫賀新年”活動,邀請臺灣書法家現場創作寓意吉祥的春聯和斗方,贈送給參觀民衆,還推出親子寫春聯活動,邀請民衆臨摹故宮文物、欣賞筆墨之美,並將親手寫下的春聯裝飾自家、贈送親友,在振筆揮毫過程中寫下龍年願景。

春節期間,臺北故宮博物院在戶外廣場推出“故宮接龍——祥龍迎好運”拍照接龍遊戲,以AR(增強現實)技術打造“好運龍龍”,青龍圖案設計取自臺北故宮典藏文物——清朝乾隆年間的青花九龍紋天球瓶,並於臺北故宮博物院兩處設置定點拍攝區,民衆不但能見到祥龍騰空獻瑞,還能與之合影留念。

天燈祈福見證文化交流

陝西肉夾饃、湘西網紅鍋巴、北京冰糖葫蘆、新疆羊肉串……行走在臺灣的老街市集和各地知名夜市上,在衆多美食攤位中,記者經常能發現大陸小吃的蹤影,“走春”的臺灣食客常在此停下腳步大快朵頤。

“回臺灣過年,我有時會帶上泉州的糕點。新竹家人嘗過後說,味道和臺灣的點心很像。”在福建泉州工作的台青劉智豪對記者說,如今臺灣美食攤位上經常可見大陸小吃,而臺灣的炸雞排、大腸包小腸等小吃,也在福建遍地開花,這反映了兩岸飲食文化始終處在交融之中。

平溪天燈是臺灣重要的文化意象之一,不少臺灣民衆選擇在過年時施放天燈,讓新年願望飛向天際。天燈又名孔明燈,相傳爲三國時期諸葛亮所發明,最初用於通信,清朝道光年間由福建移民帶入臺灣,後用於祈福許願。

昔日因開採煤礦而興建的鐵路支線“平溪線”,如今成了臺灣新北熱門觀光線路。鐵道沿着基隆河谷蜿蜒,串聯起十分、平溪、菁桐等老街,民衆可在鐵軌旁逛街,體驗“火車門前過”,也會在火車發車間隙,在店家指導下走上鐵道施放天燈,並拍照留念。

從十分火車站下車,向人頭攢動的老街上走去,遇到的第一家天燈店就以“諸葛孔明”命名。50多歲的店家陳先生告訴記者,他家店在小紅書上很火,許多客人對着照片來找。“平溪天燈節將在元宵節舉辦,那時人會更多,當晚會施放上千盞天燈,非常壯觀。”他說。

“龍年大吉”“全家健康”“心想事成”……飽蘸墨汁的毛筆在天燈上勾畫,繪出一條條或威風或卡通的神龍,伴着各家的美好心願冉冉上升,如星辰般點亮夜空,交匯成最溫暖的新春祝福。

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